Dersim'de dut üreticileri yeni sezon için bahçeye indi

Tunceli'nin Çemişgezek ilçesi, Türkiye'nin önemli dut üretim merkezlerinden biri olarak bilinir. Özellikle Ulukale köyü, bölgedeki dut üretiminin öncüsüdür. Yeni sezonun başlamasıyla birlikte, köylüler dayanışma içinde bahçelerini hazırlamaya başladılar. Sıcaklıkların artmasıyla birlikte, üreticiler dut verimini ve kalitesini artırmak için bahçe bakımı ve temizliği gibi çalışmalara odaklandılar. Ulukale dutu, coğrafi işaret almış, tescilli ve tamamen organik bir ürün olarak bilinir. Rengi ve aromasıyla dünya pazarında da tanınan bir üründür.

Ulukale ve Bozağaç köyleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı ve aynı zamanda dut üreticisi Necmettin Duman, Ulukale'nin dutun merkezi olarak tanındığını ve Ulukale dutunun ününün ülke sınırlarını aştığını belirtti. Bahçelerin hazırlanması sürecini anlatırken, "Bahçelerimizi sermeden önce temizler ve süreriz. Dutlar olgunlaşmaya yaklaştığında sahanları sereriz. Ulukale dutu tescilli, coğrafi işaret almış ve organik bir üründür. Halka sunarken hiçbir kimyasal işlem uygulamıyoruz" dedi.

Dut üreticisi Celal Çiçek ise, dut mevsiminin yorucu olmasına rağmen güzel geçtiğini belirterek, Ulukale dutunun patentli olduğunu ve dünya pazarında satıldığını vurguladı. Bu çalışmalarla birlikte, Çemişgezek ilçesi dut üretimiyle bilinen bir merkez olarak konumunu koruyor ve bu değerli ürünü dünya ile buluşturuyor.